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瓦城業績旺翻!7月營收創單月次高 年增逾15%

鉅亨網記者王莞甯 台北 2016-08-08 17:46

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瓦城大心新泰式餐廳

大心新泰式麵食。(圖:瓦城提供)
大心新泰式麵食。(圖:瓦城提供)

連鎖餐飲集團瓦城(2729-TW)7月在展店效益、暑假旅遊旺季雙動能挹注下交出亮眼成績,單月合併營收衝上3.55億元,月增12.32%、年增15.72%,創單月歷史次高紀錄;累計前7月合併營收23.02億元,年增13.73%,繼續保持連7個月雙位數成長的水準。法人樂觀預期,隨著旺季和展店的帶動,瓦城第3季營收再締新猷可期。

瓦城集團兩岸總店數至7月底已達97家,年底前將可創破百家里程碑,其中,大心新泰式麵食第15店於7月初隆重挺進觀光重鎮嘉義,奠定3年展店30家重要里程碑,而8月5日大心「宜蘭首店」又接力於宜蘭新月廣場熱鬧落成。

而國內最大湘菜品牌「1010湘」也在7月20日進駐全台最北端淡水商圈,以鄰近淡水河岸及捷運站的地理優勢,與可遠眺山、河、天色的270∘無敵環繞景觀,獲得許多在地居民和遊客青睞,成為淡水景觀餐廳新地標,並成為當地父親節、情人節聚餐的熱門選擇。

目前瓦城在台共有92家店,包括瓦城泰國料理55家、非常泰6家、1010湘16家、大心15家;而在大陸有5家店,分別為瓦城泰國料理4家,以及十食湘1家。

為因應展店,瓦城持續招聘餐廳儲備主管和餐服顧問,分別於8/12、 8/22、8/29舉行徵才餐會,儲備幹部起薪達29000元,通過4個月的訓練考核即可調薪15%以上,並具備完整的主管職發展,享月薪33000元起。

瓦城強調,不論正職/儲備主管,皆可依進階考核、升遷,每年具10-35%的調薪幅度;此次徵才更加碼推出「1+1餐券活動」,求職者偕同一位好友參與面試,共同錄取及任職1個月,即贈送每人1000元品牌餐券,藉此吸引更多人才加入。

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