85度C指控 乳品公會：尊重市場 理性協商

連鎖咖啡業者85度C又重新使用林鳳營鮮乳，還批評國內部分乳品大廠壟斷乳源。乳品公會今天下午特別發佈聲明指出，不希望各乳廠因這次頂新的事件而爭奪卡位，導致下游廠商缺乳無法充分滿足市場。公會將請所有會員廠自律，不能在這段期間內進行市場爭奪或惡意抬高鮮乳價格，到現在為止，各乳廠都配合，的確沒有抬高價格的情況發生。

對於85度C的批評，乳品公會強調沒有大廠壟斷情況，鮮乳供應是尊重市場機制，應該用合諧理性態度協商。乳品公會也保證，農委會畜牧處十月份做出的乳源調配決議，乳品公會持續落實，會執行到十一月十五號為止，這些調配乳源都以供應給消費市場為優先，讓民眾可以充份購買到國產鮮乳。

至於商業用乳的供應則由各家廠商自行與相關業者協商，公會提醒，協商過程應該尊重市場機制。