人造雞蛋 下週香港上市

由華人首富李嘉誠投資，一種用植物提煉加工而製成的人造雞蛋，即將在一週後的6月13日正式在香港市場上開始發售‧

人造雞蛋裝在透明的玻璃瓶裡，看起來像一瓶果醬，裡面是淡黃色的雞蛋醬。如果放進熱鍋裡煮，看起來和雞蛋也差不多。至於味道，有廚師說吃起來口感未到都差不多，但價格只有雞蛋的一半‧

研發出這種蛋的主人，是一位33歲的美國人，他是從幾百萬種植物中提取養分研發出來的，他成功說服了亞洲首富李嘉誠、比爾蓋茨和雅虎創始人楊致遠等人加入投資，成就了這種營養成分、味道口感和真雞蛋差不多，但是膽固醇含量卻比較低的植物人造蛋。