故宮南院牛肉麵五百 業者：一定物超所值

故宮南院美食區的一碗牛肉麵要價500元也被抨擊太貴了，不過業者澄清招牌牛肉麵一天只有限量50碗，使用牛腱、牛筋、牛肚加上牛肋的四寶，還有小菜、甜品和高山清茶，是一份套餐500元，許多吃過的民眾反映都是物超所值。(余曉涵報導)

故宮南院一碗牛肉麵要價500元，引發議論，故宮表示將了解商家的服務品項，如果不合理，將要求廠商提出改善規劃。而業者代表盧鈺安表示，500元是一份招牌牛肉麵套餐的價格，牛肉麵有牛腱、牛筋、牛肚加上牛肋四寶，熬煮超過10個小時，沒有添加味精，牛腱媲美牛排的厚實口感，肉質Ｑ軟彈牙，煮這碗牛肉麵完全不計成本，而且還有小菜、黑糖珊瑚草甜點以及高山清茶。

盧鈺安說，不能只是看這碗牛肉麵的價目表，也相信民眾吃了一定會覺得物超所值，而且故宮的租金的確也比外面來的高。不過，還是有民眾建議故宮應該要同時提供高價、平價的餐飲，讓民眾有所選擇，不要讓民眾一想到參觀故宮，就覺得太貴了遙不可及，或是得自備饅頭。

(圖:截自故宮南院網站)