路易莎咖啡擬定四大成長引擎 今年咖啡豆出貨拚年增逾1成

連鎖咖啡業者路易莎咖啡 (2758-TW) 今 (27) 日召開股東常會,董事長黃銘賢表示,今年著重四大成長引擎布局,包括全力衝刺量販精品豆銷售、異業結盟、軌道經濟和特色門市,力拚帶動咖啡豆出貨量達 2 位數成長。

黃銘賢指出,商用 / 量販咖啡豆市場一年有超過百億元的商機,因此,路易莎放大中央精品烘豆的優勢,致力發展成為咖啡業的「IP」廠,針對企業、餐飲業和大量咖啡豆需求客戶,推出全新特製精品豆系列。

另一方面,路易莎開創 D2C 全新商業模式,首開業界先例提供專屬咖啡顧問服務,未來門市經營不再是等客人上門,總部遴選優秀加盟主訓練成為專業行動咖啡顧問,與連鎖體系共同擴展商機。

而今年以來,路易莎加強與異業結盟,近來陸續與台北捷運、台灣高鐵 (2633-TW) 合作,開設特色聯名門市、高鐵列車販售路易莎咖啡等。

而路易莎也同步發展特色門市,除了今年首創結合健身房的生活運動館門市外,日前開出南投車埕門市,成為網紅拍照景點。