為何小麥價格飆至近9年來新高?

週四 (11 日) 小麥期貨價格超過每英斗 8 美元,續寫 2012 年來新高,華爾街分析師表示,由於供應緊張促使小麥期貨上漲至 2012 年 12 月以來最高,加上俄羅斯可能提高小麥出口關稅,進一步抬高小麥交易價格。

週四芝加哥期貨交易所小麥 12 月合約收於每英斗 8.13 美元,前一日則是收於每英斗 8.03 美元,連續兩個交易日收於每英斗 8 美元以上。週五截稿前,小麥價格持續走高。

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截稿前,週五截稿前,小麥價格持續走高 (圖片:investing)

Teucrium Trading 總裁 Sal Gilbertie 表示:「全球小麥需求仍然強勁,處於創紀錄或接近創紀錄的水平,外國買家在過去幾週積極採買。」

美國農業部估計 2021/2022 年美國小麥期末庫存為 5.83 億英斗,為 2007-2008 銷售年度以來新低。

美國農業部 10 月全球小麥供需報告預計全球 2021/2022 年度小麥產量預估為 7.7587 億噸,美國 2021/2022 年度小麥產量預估為 16.46 億英斗,為 19 年來最小的產量。

DTN 首席分析師 Todd Hultman 表示,美國西部地區遭遇大面積嚴重乾旱,導致硬紅春麥和硬質小麥的產量減少,小麥供應量下滑。

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冬季小麥供應趨於緊張 (圖片:AFP)

Hultman 稱,冬季小麥供應趨於緊張,但在供應合理緊張的市場預測小麥見頂的價位很困難,因為市場可能會變得情緒化。芝加哥小麥現貨價有可能超過每英斗 9 美元。

Teucrium 董事總經理兼投資組合經理 Jake Hanley 表示:「過去兩年,全球小麥消費量超過了生產量,因此期末庫存不斷減少。需求強勁,因為小麥主要是供人類消費,在新冠封鎖期間,小麥價格保持良好,原因很簡單,人們需要吃飯。他們沒有在餐館點大蒜麵包,而是從 Costco 批量購買小麥粉,以便在家手作烘培。」

Hanley 進一步分析:「由於擔心俄羅斯等主要小麥出口國的糧食不安全因素,一些國家在即將到來的冬季限制或阻擋小麥出口,更糟的是,許多關鍵冬小麥產區出現惡劣天氣條件,包括烏克蘭、中東和美國西南部的乾旱。」

Hanley 預計,隨著買家試圖確保供應,今年冬天小麥價格可能會更高。