擔心供應鏈中斷 英國消費者搶購冷凍火雞 提前準備聖誕節

擔心供應鏈中斷 英國消費者搶購冷凍火雞 提前準備聖誕節(圖:AFP)
擔心供應鏈中斷 英國消費者搶購冷凍火雞 提前準備聖誕節(圖:AFP)

現在才 10 月上旬,但一些英國消費者已經在為聖誕節用餐預做準備,因為擔心供應鏈瓶頸將帶來限制。

據英國《衛報》報導,德國折扣連鎖店 Aldi 在英國每天銷售約 1500 隻冷凍火雞,是同期正常銷售量的 4 倍。聖誕布丁是英國聖誕節食用的傳統甜點,銷量也增長了 45%。

由於英國供應鏈問題持續惡化,人們擔心關鍵商品可能會在今年晚些時候售罄,因此提前囤貨。

其他零售商也指出,其他節慶必需品的需求激增,包括人造樹和彩燈。在 Waitrose 已經有 11.2 萬人預訂了聖誕節送貨時段,大約是 2020 年這個時候的兩倍。

Aldi 的英國和愛爾蘭執行長 Giles Hurley 最近表示,他預計聖誕節前夕庫存不會受到任何干擾,但並未緩解囤貨的趨勢。

美國也在處理類似的問題,專家表示,美國消費者可能很難在感恩節買到火雞,尤其是供不應求的小型火雞。 

過去幾個月,美國和英國的零售商和餐館都面臨延誤和短缺,原因是工人不足造成供應鏈中斷,包括缺乏卡車司機。

《紐約郵報》早些時候報導,美國最大的火雞供應商之一 Shady Brook Farms 最近致信零售商和分銷商,提醒供貨的情況可能並不樂觀。


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