居家防疫食物囤積需求升 咖啡豆期貨價格飆漲

居家防疫食物囤積需求升 咖啡豆期貨價格飆漲(圖:AFP)
居家防疫食物囤積需求升 咖啡豆期貨價格飆漲(圖:AFP)

為了防止新冠肺炎 (COVID-19) 疫情擴大,各國政府皆採取嚴格的封鎖措施,並下令民眾進行居家防疫,由於消費者擔憂疫情恐將導致食物短缺問題,因此紛紛搶購及囤積物資,並促使咖啡豆價格於近日來持續攀升,合約到期日為 5 月的紐約阿拉比卡咖啡豆期貨價格,在過去一個月來已上漲了超過 15%。

咖啡豆期貨價格走勢 (圖:CNBC)
咖啡豆期貨價格走勢 (圖:CNBC)

由於肺炎疫情導致投資人不安情緒升溫,並造成國際股市的動盪,咖啡價格亦於過去幾個月以來波動劇烈。咖啡豆期貨價格於 2 月 5 日跌至每磅 0.97 美元,為 2020 年最低點,隨後於 3 月 25 日上漲至每磅 1.29 美元,自低點大幅反彈了 30%。

大宗商品交易商 Marex Spectron 的 Maximillian Copestake 表示,肺炎疫情導致消費者支出萎縮,且市場對於其他大宗商品的需求量,如:金屬及石油等,皆因疫情的衝擊而大幅下滑,但是,消費者對於咖啡的需求卻並未減少,因此促使咖啡價格的攀升。顯示儘管民眾減少了外出喝咖啡的頻率,但卻將此消費行為轉為在家中進行。

另外,在供應鏈層面,雖然各國政府所採取的封鎖措施,導致企業及工廠被迫關閉,並造成許多商品的供應鏈中斷,但 Copestake 指出,由於咖啡等食物的生產活動,被視為是具有必要性的經濟活動,因此相關供應鏈所受到的衝擊較小。

雖然疫情對於咖啡的生產影響較小,但由於封城措施導致交通道路阻斷,預期咖啡的運輸將會是較大的問題。

Copestake 表示,咖啡價格於未來的走勢變數較大,而在疫情受到控制之後,各國將會解除封鎖措施,屆時民眾的消費習慣也將有所改變。

Copestake 認為,由於消費者在疫情期間囤積了大量的咖啡,因此在疫情獲得紓緩之後,民眾將傾向在家消耗庫存,因此,短期間將可能減少對於咖啡的購買,並造成咖啡豆價格的回跌。


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