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廚房紙巾市場年成長5% 中秋烤肉神助手 型男主廚詹姆士也愛用

鉅亨網記者陳蕙綾 台北 2019-09-12 15:18

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廚房紙巾市場年成長5% 中秋烤肉神助手 型男主廚詹姆士也愛用。(圖:永豐餘提供)

中秋節烤肉已是全民運動,尤其現代人越來越重視吃的健康,不但要選擇新鮮食材,也非常重視輔助料理的工具「廚房紙巾」。2017 至 2018 年間廚房紙巾的市場每年以 5% 成長,就連型男主廚詹姆士也愛用。

永豐餘消費品實業根據消費者市場調查發現,消費者購買廚房紙巾首重吸水與吸油力、強韌不易破等紙質特性。針對此項需求,永豐餘藉由專業的造紙經驗與獨家工藝技術,設計出廚房紙巾的獨家特殊壓紋,形成超導 3D 吸油網,經由橫向導流擴散,吸收更多量的油脂,讓料理更健康。

同時,永豐餘也針對消費者不同的需求,開發出一般尺寸的「超強韌廚房紙巾」、大小隨意撕的「妙用廚房紙巾」、吸水性高的「竹纖廚房紙巾」與添加能抑菌成份以安心包覆食物的「竹萃廚房紙巾」。

中秋烤肉最享受的就是邊烤邊吃享受熱騰騰的食物,但大家最擔心吃進致癌物,這時可利用五月花廚房紙巾,邊烤肉邊吸油,不讓油脂滴入木炭,減少食材燒焦與產生濃煙的機會,遠離致癌風險,吃得更健康。

正因為五月花廚房紙巾的優勢,也獲得型男主廚詹姆士的代言肯定,詹姆士擁有數十年的料理經驗,擔任烹飪節目的主持人與主廚,頗受好評,目前更擁有超過 74 萬的追蹤粉絲。時常教大家做料理的詹姆士,也以廚師的專業角度提出: 廚房紙巾是料理的好幫手,替食材做前置處理時可以吸水,讓料理不油爆;料理完成後,更可以幫助吸油,吸除食材上過多的油脂,吃進美味不吃進負擔。

詹姆士也特別提到,廚房紙巾的選擇也很重要,最好是選擇知名大廠製造的品牌、紙質強韌不易沾黏食物、且具有特殊技術讓吸收力更好,用起來才能更安心。他還分享,五月花廚房紙巾符合上述的條件,也是他在料理節目中的料理好幫手,非常推薦給大家。尤其中秋烤肉如果擔心吃進過多的不健康的食物,更要好好運用具有超強吸油力的五月花廚房紙巾。

在中秋節檔期,各大通路也紛紛祭出五月花廚房紙巾的優惠,家樂福 9 月 4 日至 17 日,五月花超強韌廚房紙巾與妙用廚房紙巾,每袋特價 89 元,會員點數 20 倍送。全聯也在 9 月 6 日至 19 日推出竹萃廚房紙巾買一送一,平均每袋 59.5 元,且五月花廚紙全系列任二件加送買菜金折價券 30 元。7-11 也即將在 9 月 13 日至 17 日開賣五月花超強韌廚房紙巾,搭配 Line 活動,每串 89 元。






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