瓦城拓全球市場 創餐飲界首見全球研發中心 明年完工

瓦城表示未來每年將持續推出1-2個以上的新品牌。(圖:瓦城提供)
瓦城表示未來每年將持續推出1-2個以上的新品牌。(圖:瓦城提供)

連鎖餐飲集團瓦城 (2729-TW) 今 (12) 日召開股東會,董事長徐承義表示,今年展店力將再提升,第二季將開出 7 家新店,全年新開店預計年增 20%,約 25-30 家,瓦城開業界首例建置的「全球研發中心」,設定為集團發展加速器,預計明 (2020) 年完工,有助集團加速拓展至全球市場。

徐承義指出,去年全年來客數突破 770 萬人,今年初開出的最新品牌 YABI KITCHEN 對外營運後,假日最高翻桌率達 7-8 次,最高候位顧客近 200 組;除了目前旗下各品牌皆累積良好口碑,未來每年將持續推出 1-2 個以上的新品牌,維持成長動能。

另一方面,徐承義說集團正在建置「全球研發中心」,藉此成為集團發展的「加速器」,具有廚藝管理學院、物流中心、品質保證中心、研發中心和食材中心等功能,未來也將藉此讓台灣成為品牌研發、人才培訓和發揚東方餐飲文化的基地,將旗下餐飲品牌帶向國際舞台。

瓦城今日股東會通過 2018 年財報及盈餘分配案,去年稅後純益 3.53 億元,每股純益 15.17 元,將配發每股現金股利 13.6 元,續創新高,配息率近 90%。

瓦城近期股價走勢圖。
瓦城近期股價走勢圖。

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