喜慶廟會帶動買氣 豬價漲春節肉價將不便宜

農曆春節還沒到，然而豬肉卻已經悄悄上漲﹔根據彰化溪湖肉品市場分析，主要是受地方廟會、結婚、新居落成宴客多，才會強力帶動買氣，產地豬價已連番上漲，每百公斤已逼近七千大關，市場預估春節豬肉將不便宜。（李河錫報導）

不少消費者近期上市場買豬肉，已發現農曆春節都還沒到，零售豬肉卻已經先悄悄上漲約一、兩成，每斤豬肉動則都要百元以上，令民眾埋怨，經濟景氣還沒完全復甦，民生物資卻已經先飆漲﹔然而根據彰化縣農業處畜產課長林國基分析表示，受去年八八水災的危害，使得豬源供應減少，近期在秋收後，又進入農閒的「冬尾時期」，是地方廟會「作醮」、上演酬神戲的旺季，加上結婚、新居落成的喜慶宴客激增數倍，強力帶動了對豬肉品的消費買氣異常暢旺，國內景氣又逐漸復甦，才會帶動產地豬價連番上漲，使得部分縣市肉品市場毛豬拍賣價，每百公斤已逼近七千元大關。

彰化溪湖肉品市場則表示，產地豬價雖然在年節前大幅揚升，只不過因為進口飼料的成本也增加，養豬成本大幅提高，每百公斤豬價維持在六千五百元算是比較合理價位，不過以目前毛豬供應量來衡量，預計農曆春節的豬肉品也將不便宜。

（攝影：李河錫）