愛的便當！署醫推送餐關懷獨居長者

華人健康網 記者張世傑／台北報導

人都會老，但是獨居老人最需要社會關懷。署立台南醫院拋磚引玉，出錢出力，結合中西區公所、銀同里辦公處辦理「愛要即食，關懷老人愛心送餐活動」。高齡103歲林老先生特別盛裝打扮在家等待，很高興看到許多人前來關心，認為這是最有意義的一天，數度眼眶泛淚，哽咽說不出話來。

李伯璋院長（左二）親手將營養師特製「軟食餐盒」及禮物，送達103歲人瑞林老先生（左三）家中。（圖片提供／署立台南醫院）

社會服務室主任蕭淑如表示，台灣老年人口逐漸增加，獨居老人成為弱勢中的弱勢，容易受到社會忽略，缺乏照顧。獨居長者多有慢性疾病或是缺牙齒等問題，無法享受食物且易有營養不良情形。

因此飲食規劃主要考量長者是否為素食、或是低卡、或是因高齡化咀嚼功能退化，而有不同飲食的需求。除本次送餐服務外，同時營養師們也針對長輩飲食進行營養規劃，維護飲食健康，以改善獨居老人營養問題。

首先第一站由李伯璋院長親手將營養師特製「軟食餐盒」及禮物送達百歲人瑞林老先生家中，進行關懷。與老先生閒話家常，關心長輩日常生活。高齡103歲林老先生特別盛裝打扮在家等待，很高興看到許多人前來關心。

另外一位陳吳老太太，在先生及女兒相繼過往之後，自己獨居，生活雖可自理，但因高齡化咀嚼功能退化，醫院營養室特別準備「流質飲食」，並準備應景的康乃馨與小禮物，提前為老太太慶祝母親節，老太太很感動的說：「家中很久沒有這麼熱鬧。」

台南醫院社服室表示，目前中西區銀同里獨居老人約30多人，這次送餐服務對象為銀同里長者10餘人，試辦階段期間，提供每週1至週5午餐送餐服務，由銀同里志工協助分送到里內獨居老人處，醫院會再評估愛心送餐情形後，規劃照顧更多弱勢族群。同時也希望大家一起來參與，讓獨居長者能受到更多社會的關懷與幫助。