豬源缺 毛豬價漲翻 預估九月價更貴
※來源:中廣新聞網

從七月份開始,國內毛豬就因豬源短缺價格一再飆漲創新高,每百公斤已高達八千五百元,因農政單位調配豬源失靈,帶動零售肉品跟著上漲;彰化養豬產業表示,因天氣異常、高溫多濕導致毛豬育成率差,預估九月開學後豬價會更高。

(李河錫報導)

國內產地毛豬價格,從七月份、近入學校放暑假的肉品消費淡季開始,就明顯上漲,每百公斤從七千三上漲到八千五百元大關,也已帶動偏高的豬肉品跟著上揚,令不少餐飲業者大喊吃不消;儘管農委會宣稱已盡力在調配豬源,成效卻不彰;前中華民國養豬協會理事長楊冠章表示,國內豬價從三月份起,就因國內盛行禽流感,產生消費性轉移、因需求量增而攀升,但當時免強還可維持平穩;但是從七月份開始,因年初小仔豬連續遭受豬下痢 (PED),以及黑心環狀病毒疫苗的危害,使得育成率大減三成的效應浮現,加上因環保法令嚴苛、離養戶激增,是豬價堆疊創新高的主因。

楊冠章分析表示,經估計目前國內豬源至少短缺約二十萬頭,九月份開學後,又遇到民間中元普渡旺季,消費力激增,可能帶動毛豬價格漲更高,預估中秋節過後,超高的豬價才有逐漸回穩的空間!(攝影:李河錫)


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