紓解供貨壓力農糧署推香蕉輕美食

圖說：農糧署於大潤發賣場辦理香蕉試吃活動。（圖／記者郭政隆攝影 2017.7.21）

去年台灣因受三個連續颱風重創，香蕉主要產區遭到嚴重災損，致災後量減而價高，農民因而於災後復耕搶種香蕉，造成產期集中而使生產過剩，再者由於夏蕉品質不穩，消費者購買意願不佳，農糧署為紓解產地供貨壓力，繼各大企業踴躍訂購香蕉後，該署再與大潤發流通事業股份有限公司，聯合辦理「蕉個朋友，臺灣在地好滋味」活動，擴展國產香蕉行銷通路。

農糧署 19 至 25 日推出為期一周的賣場免費試吃活動，並利用國產香蕉富有濃郁的獨特風味推出「巧酥香蕉」及「香蕉巧克力奶昔」等香蕉輕美食料理，簡單幾個步驟讓民眾在家也可自行 DIY 香蕉美食，21 日上午在嘉義市大潤發賣場辦理「蕉個朋友，臺灣在地好滋味」試吃活動，邀請民眾一起品嚐美麗寶島最具盛名的道地香蕉好味道。

農糧署表示，為了延長香蕉於夏季最佳賞味期，避免快速熟成，超市量販店特別採取低溫冷鏈物流供應賣場香蕉；大潤發公司則指出，民眾選擇蔬果優先考量就是「鮮度」，賣場針對蔬果新鮮度把關嚴格，強調專業冷鏈物流產地直送，香蕉從產地採收、配送至進倉到店，皆有專責人員把關溫度，維持最佳的品質，將第一手新鮮香蕉送到顧客手中，六月份全台大潤發也已推出產銷履歷香蕉，民眾皆可追溯產地來源，讓顧客買的放心吃得安心。

『新聞來源／NOWnews http://www.nownews.com/』