吃菜時多注意 北市公布蔬果抽驗報告

台北市衛生局今（27）日公布最新一波抽驗生鮮蔬果殘留農藥報告，在 5 月抽檢的 79 件蔬果產品中，有 4 件不符合規定，不合格率達 5.1%。

台北市衛生局表示，此次檢驗項目均為殘留農藥，結果「豌豆莢」、「蔥」、「青蔥」、「芹菜」等 4 項產品，均檢驗出 2 項殘留農藥不符規定，衛生局已命抽驗地點下架不得販售，經追查後產品來源均為外縣市，已移請所轄縣市衛生局辦理。

台北市衛生局強調，殘留農藥含量超過「農藥殘留容許量標準」者，已違反食品安全衛生管理法，可處新台幣 6 萬元以上、2 億元以下罰緩。

台北市衛生局呼籲農友於栽種蔬果施用農藥，應符合相關法令，以免觸法；同時也提醒民眾在食用或烹調蔬果之前，簡易先以流動清水沖洗根部或果蒂處，再以水浸泡 10-20 分鐘，接著用流動的自來水沖洗 2 至 3 遍。烹調時將鍋蓋打開或選擇當季蔬果，都能減低農藥的殘留問題。

『新聞來源／NOWnews http://www.nownews.com/』