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時事

網傳吃吳郭魚會致癌 漁業署澄清:無食用疑慮

鉅亨網新聞中心 2017-05-25 08:20

近期有文章指出吃吳郭魚會致癌,要求大家別再吃了,更在網路上廣為流傳。對此,漁業署表示,吳郭魚是最符合環境與資源永續利用發展的主要養殖魚種,並無食用疑慮,請民眾安心食用勿信謠言。

據《聯合報》報導,網路文章中指出,因吳郭魚含有化學物質、壞油脂含量過高、破壞環境、可能致癌、養殖場管理不善等因素,因此民眾應停止食用。

不過,漁業署則說,台灣已陸續推動良好農業規範及 ASC 等友善環境之養殖模式,網路流傳使用糞便養殖已非台灣慣用方式,且台灣每年平均抽驗吳郭魚藥物殘留 150 件左右,均未驗出相關有害化學物質殘留。另外,網路謠傳吳郭魚可能含致癌物質戴奧辛,漁業署則回應目前並無實質科學數據佐證。

 

『新聞來源/NOWnews http://www.nownews.com/






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