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吃冰旺季到 兩大超商引進這些獨家冰品

鉅亨網記者王莞甯 台北 2017-05-22 16:35

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G7義式手工焦糖奶酪冰淇淋。(圖:全家提供)

時序進入冰品銷售旺季,為搶攻龐大商機,超商雙雄統一超 (2912-TW)、全家 (5903-TW) 均不落人後推出新品。7-ELEVEN 表示,新一波的進口冰品、北海道霜淇淋和冰沙推出後,預計可推升冰品業績再成長 30%;全家則首次獨家導入超商通路少見的「G7 義式手工冰淇淋」也引進各地農會特產冰棒,做出市場區隔。

全家商品部部長吳雅卿說明,以過去銷售數字來看,5-8 月是冰品銷售旺季,目前熱銷前 10 名以國產冰為主,但近年進口冰品逐年成長,去年即占整體銷售比重逾 40%,成長潛力龐大,因此,首波以差異性商品義式手工冰淇淋和農會特產冰棒打頭陣。

其中,全家旗下電商平台「全家行動購」由於具有冷凍店取服務優勢,今夏特別集結各地農會,精選具特色的農特產冰棒上架,消費者只要在網上購買即可在超商取貨,相當便利。

統一超則指出,根據尼爾森市調統計,7-ELEVEN 冰品市占率已達近 40%,今年提早於 3 月陸續引進日韓話題冰品,約 30 款的進口冰品選擇,推升業績至今年增 20%,觀察清爽風味的水果系、冰晶或冰沙口感的冰品備受國人喜愛。

因此,隨著 6 月即將正式進入炎熱酷夏,7-ELEVEN 自 5 月 24 日起至 7 月 4 日止祭出年度最大冰品盛事「歡樂 579、翻轉抽抽樂」活動,共有 120 款冰品可選擇。

7-11霜淇淋夏季限定新口味「青森蘋果霜淇淋」與「粉紅色限定花型餅杯」、「迷你杯新規格」。(圖:統一超提供)
7-11 霜淇淋夏季限定新口味「青森蘋果霜淇淋」與「粉紅色限定花型餅杯」、「迷你杯新規格」。(圖:統一超提供)

其中,7-ELEVEN 從北海道霜淇淋、冰沙與進口冰品 3 大結構推出新品,有夏季限定新口味的「青森蘋果霜淇淋」,主打使用四大青森蘋果品種「富士」、「王林」、「喬納金」、「津輕」,一口就能吃到四大人氣青森蘋果,且蘋果果汁含量達 30%。

更吸睛的是,7-ELEVEN 加碼推「粉紅色限定花型餅杯」,藉此搶攻女性客群。






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