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理財

電商粽子廝殺戰 樂天觀察熱銷前5名是...

鉅亨網記者宋宜芳 台北 2017-05-19 13:31

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食尚達人珍穀菇菇粽。(圖:好吃宅配網提供)

端午節將至,電商積極搶攻粽子商機,創業家兄弟 (8477-TW) 旗下垂直電商好吃宅配網推出端午粽專區,其中有 4 成皆為養生粽,像是以五穀食材取代糯米的「食尚達人珍穀菇菇粽」、「大嬸婆紫米甜心粽」。樂天市場觀察熱銷粽子前 5 名,發現奪冠的仍是傳統名店新東陽,亞軍到第 5 名熱銷粽,則以特殊食材順利搶攻消費者荷包。

根據樂天市場統計,本周開始進入粽子採購高峰,整體粽子業績較去年同期,大幅成長超過4成,買氣將會持續到下周,預估銷量可再成長 3 成。

樂天市場公布目前粽子前 5 大熱銷排行,觀察發現今年內餡以豪華、創意的食材為致勝關鍵,頂級的鮑魚、人蔘、松阪黑豬肉等高級食材,或是以往較少做為粽子內餡的鰻魚、麻油雞、玫瑰臘腸等創意食材入粽。

新東陽粽夏好禮禮盒。(圖:樂天市場提供)
新東陽粽夏好禮禮盒。(圖:樂天市場提供)

奪冠的是傳統名店新東陽的粽夏好禮禮盒,史家庄飄香干貝粽則拿下亞軍,第 3 名則是黃金栗香鰻魚粽,第 4 名的麻油雞腿肉粽,玫瑰臘腸粽奪得第 5。






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