最新／「蝦味先」勒令暫時停業 全面停產

老牌零食「蝦味先」遭查獲使用逾期原料，食藥署今（18）日晚間表示，在業者相關的逾期原料未處理、銷毀完畢，確保衛生安全疑慮沒有問題之前，將勒令業者全面暫時停止營業，停工將沒有期限，直到業者配合相關調查及改善。

裕榮食品股份有限公司是遭檢警調及食藥署查獲到使用逾期原料違規製售「蝦味先日式照燒」、「蝦味先蜜烤魷魚」、「蝦味先泡菜」、「蝦味先墨西哥煙燻」及「大豆發芽養生粉 (紅麴)」等 5 項產品。

食藥署南區管理中心主任劉芳銘表示，已勒令裕榮食品股份有限公司全面性停工，直到確認沒有衛生安全疑慮之後，才會准許其復工，且不只逾期原料必須全部處理、銷毀完畢，確定不會再被使用之外，該工廠也有環境衛生缺失需同步改善。

食藥署強調，相關違規產品須於 5 月 20 日 0 時前完成下架，不得販售，違者得依違反食安法第 7 條規定，開罰 3 萬元以上、300 萬元以下罰鍰。至於裕榮食品股份有限公司，可依違反食安法第 15 條開罰 6 萬元以上、2 億元以下罰鍰，將逾期產品改標販售等行為更涉及偽造文書、詐欺等刑責，移檢調追究處辦。

台北市衛生局也表示，第一時間已通知 50 家網路平台及 24 家通路商全面下架，並派員稽查確認，今天共下架 3 萬 3104 包、3257.36 公斤。

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