雅茗中國茶飲市場推殺手鐧Teaopal 比價上海星巴克

雅茗-KY旗下「茶閣里的貓眼石Teaopal」。(鉅亨網記者王莞甯攝)
雅茗-KY旗下「茶閣里的貓眼石Teaopal」。(鉅亨網記者王莞甯攝)

餐飲集團雅茗 - KY(2726-TW) 外帶茶飲品牌「快樂檸檬」在中國市場已達 650 家的規模,為創造差異化並吸引中高端客群,推出「茶閣里的貓眼石 Teaopal」,首家店推出以來,平均單店月營收可達 50 萬 (約新台幣 220 萬元),高出快樂檸檬至少 2 倍,預計今年底可達 10 家規模,明年達 50 家店並進軍北京。

進入 Teaopal,可看到年輕來客絡繹不絕,即便平均每杯飲品約人民幣 25 元 (約新台幣 110 元),價格不算低,幾乎比價上海星巴克,但雅茗估算,假日平均 1 分鐘可賣出 2.5 杯飲料,旺季還會更高。

雅茗指出,Teaopal 首家店即便在冬季淡季期間,平均一個月營業額可達人民幣 45 萬元,樂觀預計進入夏季旺季後可達人民幣 75-80 萬元。

Teaopal 首店選在上海年輕人聚集的商場美羅城開出,並強打台灣茶飲和時尚風格,成為上海網紅推薦名店,雅茗樂觀看待,此品牌將成為集團另一隻金雞母。

展望後市,雅茗表示,Teaopal 未來展店均以商場店為主,店點設定為 90 坪左右,設置 50-60 個座位,平均每家店開辦成本僅 250-300 萬元,目標今年底要開到 10 家店,明年總店數上看 50 家,皆以直營店為主。

首家 Teaopal 開設才第 4 個月已損平開始貢獻獲利,法人估計以其中高價定位,平均毛利率可達 70-80%,且每賣出一杯等於賣出 2-3 倍的快樂檸檬,另一方面,因是在既有熟習領域擴張品牌,可縮短品牌新推出時的學習期、降低營運風險,成長樂觀看待。

 

 


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