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時事

菜價持續飆漲 花果類成百元蔬菜

鉅亨網新聞中心 2016-10-11 13:34

連假期間各地降雨不斷,農民復耕腳步被打亂,蔬菜的採收與供應也受到影響。今天批發市場開市,菜價在市場需求暢旺之下再往上漲,主要消費地大台北批發市場菜價漲到每公斤 54.3 元,直逼今年三月寒害時創下的 56 元歷史紀錄。由於蔬菜復耕時間約三至四週,短時間內供應量短缺之下,菜價可能還有得漲。(張佳琪報導)

國內蔬菜價格自從梅姬颱風遠離後一路上揚,台北批發市場上週已漲到每公斤 50 元的高檔,週二批發市場開市,價格繼續上揚,漲到 54.3 元,比週日又漲了快一成。到貨量 1305 公噸,大部分蔬菜到貨量並未增加,仰賴高麗菜的大量供應略微平抑價格才沒讓整體菜價飆上新高。

葉菜類批發價動輒八、九十元,花果類的絲瓜、苦瓜、茄子、小黃瓜維持百元價位。即使是平價的高麗菜、大白菜,品質好一點的批發價也要三、五十元不等。

農委會農糧署副署長蘇茂祥表示,目前正值青黃不接期,高檔的菜價可能持續到十月底。蘇茂祥說:「比較青黃不接,受災的菜搶收完了,復耕的菜還沒上市,十月底復耕菜上市菜價就會回穩了」。

這段期間內,農糧署每天持續釋出庫存蔬菜因應,釋出量約 100 公噸,必要時會再增量釋出,避免菜價因短期結構性問題而持續飆漲。

(照片:資料照片)






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